Nieuws
|
|
Calorie-informatie bij menu vermelden helpt (een beetje)
Bron:
Algemeen Dagblad (27-07-2011)
|
Verplichte calorie-informatie bij menu's stimuleert gezonder eten, maar slechts in beperkte mate, en maar bij een kleine minderheid. Dat blijkt na onderzoek in de VS, waar calorie-informatie sinds een paar jaar verplicht op het menu van fastfoodketens staat. In het Verenigd Koninkrijk wordt dat nu ook ingevoerd.
Onderzoekers van het NY Health Department ondervroegen 7309 consumenten vóór en 8489 consumenten na 2008, toen in New York restaurants verplicht voedingswaarde-informatie...
Vanwege internationaal auteursrecht kan New Beauty niet altijd het hele artikel tonen. In die gevallen bieden wij je een link naar de originele bron van het artikel aan. Zo kun je toch alle informatie lezen en er je voordeel mee doen. Hoewel we ons best doen te zorgen dat iedere doorlink uitkomt bij het artikel kan het voorkomen dat de andere website het artikel heeft verwijderd of de link heeft veranderd. Mocht je dit overkomen, dan excuseren wij ons voor de overlast en vragen wij je dit per email aan ons kenbaar te maken.