New Beauty :: Waarom calorieën tellen op lange termijn niet werkt

ARTIKEL

Waarom calorieën tellen op lange termijn niet werkt

Bron: Elsevier

Publicatiedatum : 21-07-2011

Trefwoord : afslanken - risico's

Op dit artikel rust auteursrecht, waardoor de tekst niet geheel afgedrukt kan worden.

Afvallen is een kwestie van minder eten, wordt vaak gedacht. Toch blijkt dit niet helemaal te kloppen. Uit een recente studie van Harvard University is gebleken dat niet de hoeveelheid calorieën, maar eerder wát je eet, bepalend is voor je gewicht.

Het nieuwe onderzoek, dat is uitgevoerd door vijf voedings- en gezondheidsexperts van Harvard University, is een van de meest uitvoerige studies naar gewichtstoename van de afgelopen tijd, zo bericht The New York Times. De onderzoekers...