New Beauty :: Nepkaas op pizza blijft gemeengoed

Afdruk van New Beauty © copyright 2024 :: www.newbeauty.nl :: www.newbeauty.be

ARTIKEL

Nepkaas op pizza blijft gemeengoed
Bron: De Telegraaf

Publicatiedatum : 06-07-2011
Trefwoord : afslanken

Op dit artikel rust auteursrecht, waardoor de tekst niet geheel afgedrukt kan worden.

AMSTERDAM -  Producenten van diepvriespizza's, kaasburgers en lasagne hoeven Europese consumenten niet expliciet voor te lichten over de aanwezigheid van nepkaas in hun gerechten. Dat heeft het Europees Parlement besloten.

Nepkaas (ook wel 'analoogkaas' genoemd) wordt in 20 tot 40% van de kaasproducten gebruikt. Europarlementariėr Esther de Lange is groot voorstander van eerlijke voorlichting van de consument. Zij wil dat een term als 'kaasvervanger' duidelijk wordt vermeld op...