New Beauty :: Gedroogde vruchten zijn net zo gezond als vers fruit

Afdruk van New Beauty © copyright 2024 :: www.newbeauty.nl :: www.newbeauty.be

ARTIKEL

Gedroogde vruchten zijn net zo gezond als vers fruit
Bron: Het Laatste Nieuws

Publicatiedatum : 09-06-2011
Trefwoord : afslanken - overgewicht

Op dit artikel rust auteursrecht, waardoor de tekst niet geheel afgedrukt kan worden.

Gedroogde vruchten zoals rozijnen, dadels en vijgen blijken net zo gezond te zijn als vers fruit. Ze zijn een even grote bron van voedingsvezels, vitaminen en mineralen én helpen ons in de strijd tegen kanker en hartproblemen.

Veel mensen op dieet proberen zoveel mogelijk vers fruit te eten, omdat ze denken dat de gedroogde varianten minder gezond zijn. Maar volgens dr. Daniel Gallaher van de universiteit van Minnesota "zijn gedroogde vruchten uitstekende bronnen voor...