New Beauty :: Popcorn zit boordevol antioxidanten

Afdruk van New Beauty © copyright 2024 :: www.newbeauty.nl :: www.newbeauty.be

ARTIKEL

Popcorn zit boordevol antioxidanten
Bron: NU.nl

Publicatiedatum : 19-08-2009
Trefwoord :

Op dit artikel rust auteursrecht, waardoor de tekst niet geheel afgedrukt kan worden.

Popcorn blijkt boordevol gezonde antioxidanten te zitten. Ook ontbijtgranen bevatten een relatief grote hoeveelheid polyfenol, ontdekten Amerikaanse wetenschappers.

''Volgens mij is popcorn gezonde voeding'', aldus scheikundige Joe Vinson van de Universiteit van Scranton dinsdag in Britse media.

Polyfenol zit ook in fruit, groente, chocolade, wijn, thee en koffie. Het beschermt het hart en vermindert de kans op kanker.

Vezels

Eerder werd gedacht...